INGREDIENTE Ingredientele pentru Reteta de foi de varza murate pentru sarmale: 1 varza verde mare sare groasa marina - 4 linguri pline boabe piper, coriandru cimbru uscat Pe fundul cratiţei puneţi în prealabil o lingură de ulei, 2-3 frunze întregi de varză şi un strat de 1 cm de varză tocată mărunt. După un strat de sarmale, puneţi deasupra acestora Gospodinele pun varză la butoi pentru iarnă, pentru a o folosi la sarmale sau pentru a o căli. Pentru ca zeama de la varza murată să se păstreze limpede și să nu facă floare, trebuie să adaugi în butoi un anumit ingredient, după ce ai preparat saramura. Secretul pentru ca zeama de la varza murată să nu facă floare Pentru culoare, unii pun in aceasta compoziție si o lingura de bulion, eu nu, dar puteți pune daca doriți. Daca varza este sărată, aveți grijă câtă sare puneți in amestec", a explicat chef Sorin Bontea, notează Ego.ro.. Citește și: Chefi la cuțite, 9 noiembrie 2022.Brigitta Gheorghe a primit cel mai mic punctaj la duel, dar un chef a dat amuleta salvatoare Sarmale de varza cu mezeluri si orez 1 varza, 200 gr. mezeluri, 150 gr. orez, 1 ceapa, 50 gr. unt, 200 gr. smantana, 1/2 ceasca zeama de carne, sare Mod de preparare: Mezelurile taiate cuburi mici se amesteca cu ceapa inmuiata in unt fierbinte si se adauga orezul fiert in apa cu sare. Se fac sarmale cu foile de varza. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd.

soiuri de varza pentru sarmale